Klar, parat, bag. Foråret og bageglæden blomstrer i Kolding Storcenter.
Den Store Kagedyst i Kolding Storcenter: Lørdag den 21. marts forvandler Store Torv sig til en farverig kageoase, når Den Store Kagedyst skydes i gang. Duften af smørcreme og kager pyntet i alle regnbuens forårsfarver vil brede sig i centret, mens bagere med kreativitet og fingersnilde kæmper om dommernes gunst.
Har du det, der skal til for at trylle en forårskage frem, som får dommerne til at tabe både kæbe og kagegaffel?
Dommerpanelet består af Ingrid Mørch Jørgensen fra Lunderskov, mesterbager fra det populære bageprogram “Den Store Bagedyst” på DR. Claus Toft Hansen, bager, kageekspert og ejer af Seest Bageri.
Temaet er forår. Tænk blomster, lyse pastelfarver, fuglekvidder – og måske en marcipanpåskelilje eller to.
Goodiebags til alle deltagere
De 30 deltagere modtager poser med en romkugle fra Seest Bageri, bagemel fra Valsemøllen, en signeret opskrift fra Ingrid samt en ekstra lille overraskelse. Bemærk, goodiebags uddeles kun til deltagere med en hjemmelavet kage med i konkurrencen.
Program for dagen
10.30: Deltagerne får adgang til området for at lægge sidste hånd på kagerne
11.00: Første bedømmelse af udseende, sværhedsgrad og kreativitet
11.30: Dommerne voterer, og der serveres gratis smagsprøver fra Seest Bageri
12.00: Første eliminering – 15 deltagere må desværre forlade kagekampen
12.15: Anden bedømmelse med fokus på kagens snit
12.45: Dommerne voterer igen, og der deles flere smagsprøver ud
13.15: Pause
13.30: Q&A med dommer Ingrid
Vigtigt: Der stilles ikke køl eller redskaber til rådighed, så husk selv at medbringe eventuel køletaske og yndlingspaletkniv. Konkurrenceområdet er afspærret for alle undtagen deltagere, men centergæster er velkomne til at følge med fra sidelinjen.
Tag del i kagefesten, og lad foråret inspirere dit bagværk til Den Store Kagedyst i Kolding Storcenter.
