Læserbrev af Susanne Stenstrop Thorsen (SF), Kolding/næstformand for senior- og sundhedsudvalget i Kolding Kommune.
For nyligt gik der lidt mormor i den hjemme hos mig.
Køkkenet duftede af gullasch, karbonader og hakkebøffer, og maden smagte så godt, at jeg tror, min egen salig mormor ville have nikket anerkendende.
Maden kom fra de to udbydere af ældremad i Kolding Kommune, som jeg som medlem af Seniorudvalget havde fået mulighed for at smage.
Det gjorde mig oprigtigt glad. For mad er meget mere end næring. Mad er hygge, livskvalitet og noget at glæde sig til i hverdagen. Derfor betyder det også noget, hvordan den mad smager, som vi serverer for mennesker, der ikke længere selv kan lave den selv.
Mit indtryk er, at der bliver arbejdet seriøst med kvaliteten hos udbyderne af ældremad i Kolding Kommune. Men det er længe siden, vi sidst systematisk har spurgt borgerne om deres oplevelse af maden.
Derfor vil jeg sammen med Lars Rosenberg Grodt-Andersen, som jeg sidder i bestyrelsen for Elbo-køkkenet med, foreslå, at der bliver lavet en ny tilfredshedsundersøgelse blandt modtagerne af ældremad i Kolding.
Ikke en stor bureaukratisk øvelse. Bare en enkel undersøgelse, som kan gøre os klogere på, hvad der fungerer godt, og hvor vi kan blive bedre.
For god ældremad handler om mere end at blive mæt. Det handler også om livsglæde.
