Fødselsdagen fejres med et arrangement for medarbejdere, samarbejdspartnere og gæster.
Hotelejer fylder 60 år: Torsdag den 29. januar fylder Jan Milling 60 år. For Jan er fødselsdagen ikke blot et tal, men en lejlighed til at stoppe op og reflektere over det, der er bygget gennem årene.
Sammen med sin hustru Dorte ejer han Milling Hotels, som i dag omfatter 11 hoteller fordelt over hele landet. Et af dem er Milling Hotel Saxildhus, centralt placeret i Kolding lige over for banegården. Parret overtog hotellet i 2010, og siden da har det fungeret som et klassisk byhotel.
Jan Milling er uddannet tømrer, og Dorte er pædagog. Da de i 1994 købte deres første hotel, Hotel Ansgar i Odense, havde de ingen erfaring i hotelbranchen, men de var enige om, at en god forretning kræver ordentlige rammer for både gæster og medarbejdere.
-Vi havde ikke en stor plan om at bygge en kæde. Vi ville drive et hotel, der fungerede i hverdagen. Resten er kommet lidt ad vejen, fortæller Jan Milling.
Deres tilgang har præget udviklingen af Milling Hotels i mere end 30 år, hvor de fortsat selv ejer alle hotellerne. Det er et bevidst valg i en branche, hvor mange hoteller er en del af store kæder eller fonde.
-Vi vil gerne kunne tage ansvar hele vejen rundt. Det giver frihed i beslutningerne og mulighed for at drive hotellerne med nærhed og omtanke. Gæsterne skal kunne mærke, at der er mennesker bag, siger Jan Milling.
I 2025 blev Jan og Dorte Milling kåret som Årets Ejerledere – en anerkendelse Jan især tilskriver det daglige arbejde og engagement på hotellerne.
Fødselsdagen fejres med et arrangement på Hotel Plaza i Odense for medarbejdere, samarbejdspartnere og gæster – ikke som en traditionel fødselsdagsfest, men som en mulighed for at sige tak for samarbejdet gennem årene.
