Sagen ender med en politisag.
Seest Bageri nægter at betale en bøde på 60.000 kr, pålagt af Fødevarestyrelsen på grund af manglende skrivning af ingrediensen “sojalecithin” med store bogstaver på deres lyse pålægschokolade-pakke, skriver jv.dk.
Efter pres fra Brancheforeningen for Bager- og Konditormestre har Fødevarestyrelsen genovervejet sagen, men fastholder beslutningen. Trods truslen om politianmeldelse fra myndighederne nægter parret bag bageriet, Mette og Claus Toft Hansen, at betale kæmpebøden.
Fødevarestyrelsen fastholder den sure smiley, som blev tildelt Seest Bageri.
Sagen startede, da Fødevarestyrelsen tilbage i januar lavede kontrol i bageriets afdeling i Kolding Storcenter.
