Kolding Netavis

Verdenspremiere til issultne danskere

Elo Christoffersen

Hjem-is bilen, der ogsรฅ er at finde i Kolding-omrรฅdet, kรธrer for fรธrste gang med EASIS is, dansk is uden tilsat sukker.

Forรฅret er over os og sommersolen stรฅr for dรธren. Sรฅ nรฅr danskerne stadig skal opretholde fysisk distance til hinanden langt gennem sommeren, sรฅ er det oplagt at kรธle af med is bragt direkte til dรธren.

For fรธrste gang bliver det muligt at kรธbe EASIS is hos Hjem-is bilen. Is som er uden tilsat sukker og med fรฆrre kalorier end lignende is med sukker. Det giver mulighed for at nyde sommerens kolde fristelser med god samvittighed.

– Det har virkelig vรฆret en rejse at lave den her is. Vi startede for nรฆsten tre รฅr siden med at udvikle en limonadeis, men det er altsรฅ fรธrst nu, at vi har en sรธd sommerfristelse uden tilsat sukker klar til danskerne, fortรฆller Line Krogh Ellesgaard, Marketing Manager hos EASIS.

Is tager tid

Det er ikke EASISโ€™ fรธrste is pรฅ markedet โ€“ faktisk startede EASISโ€™ 27 รฅr lange rejse med is – men det er den fรธrste limonadebaserede is uden tilsat sukker. Det spring har vรฆret en langt stรธrre udfordring, end forventet.

– Vi satte os for at udvikle en sodavandsis uden tilsat sukker, men der har vรฆret en del produktionstekniske udfordringer undervejs. Derfor endte vi ogsรฅ med middelvejen, som lรฆner sig op ad Kรธbenhavnerstangen, med en kerne af vaniljeis og tyk limonadeis med ananassmag udenom, siger Line Krogh Ellesgaard.

Men nu hvor koden er knรฆkket, kan udviklingen til gengรฆld tage fart, og ud over den fรธrste limonadeis med ananas, sรฅ er der allerede lagt i stรธbeskeen til kommende smagsvarianter.

Isbรฅden gรธr ogsรฅ sin entrรฉ

Ikke kun en ny sodavandsis bliver prรฆsenteret til sommerens iselskere. I รฅr kommer den klassiske isbรฅd med vaffelskrog, vaniljeis med jordbรฆrsyltetรธjskerne og chokoladeovertrรฆk ogsรฅ i en version uden tilsat sukker.

– Nogle gange er der ikke brug for at genopfinde den dybe tallerken, og isbรฅden er bare en klassiker, som er let at gรฅ til for bรฅde bรธrn og voksne. Og uden tilsat sukker er den let i mere end รฉn forstand, med en tredjedel fรฆrre kalorier end udgaver med sukker, siger Line Krogh Ellesgaard.

Ananas-isen vil vรฆre at finde i Hjem-is bilens sortiment hele sommeren og sammen med isbรฅden er den ogsรฅ at finde i mange dagligvarebutikker.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev. Sรฅ fรฅr du nyheder direkte i din indbakke.

Vi spammer ikke!

Tagget med:
Del denne artikel