Kolding-bryggeri er igen i finalen om Danmarks bedste alkoholfri øl.
Kolding-bryggeri skal forsvare DM i alkoholfri øl: Når Danmarks bedste alkoholfri øl bliver kåret for tredje gang den 23. maj i Tivoli, er det med et stærkt lokalbryggeri fra Kolding i finalen. Bryggeriet “Åben”, som sidste år løb med sejren med øllen ”Y”, er blandt de otte finalister, udvalgt fra 40 indsendte øl i en blindsmagning foretaget af seks professionelle danske øldommere. Det oplyser Tivoli i en pressemeddelelse.
Finalen er en del af Tivoli Food Festival, der finder sted fra 23. til 31. maj. Her kæmper Åben om at forsvare titlen mod blandt andet Skovlyst Production, SKANDS, Krenkerup, Herslev, Anarkist, Alefarm og Gamma – bryggerier både store og små fra hele landet.
Øldommerne var imponerede over årets høje kvalitet og den brede variation i de alkoholfri øl, der ikke tidligere har budt på så mange smagsnuancer og øltyper. Keld Ølykke, en af dommerne, kalder årets smagning ”en opløftende oplevelse” og ser lyst på den positive fremtid for alkoholfri øl.
Salget af alkoholfri øl er vokset markant de seneste år og er blevet et populært valg for mange, der ønsker smag uden alkohol – til frokost, familiedage, sportsarrangementer eller bare som et dagligt nydelsesprodukt.
Kasper Mundt-Nielsen fra Danske Ølentusiaster, der medarrangerer konkurrencen, siger:
-Alkoholfri øl er ikke længere en niche, men en nødvendighed i mange situationer, hvor man ønsker øl uden alkohol. Med dette mesterskab får kategorien den opmærksomhed og platform, den fortjener.
Det er med stor spænding, at Åben og de øvrige finalister går ind til den spændende finale i Tivoli, hvor Danmarks bedste alkoholfri øl skal kåres. Kolding Netavis ønsker det lokale bryggeri held og lykke i kampen om titlen.
Dommerpanelet i finalen den 23. maj
- Carsten Berthelsen – International øldommer og forfatter
- Per Bendiksen – Forperson for Danske Øldommere
- Elise Bøhmert – Craftbeervalkyrie, influencer
- Publikum (65 gæster, hvis stemmer tilsammen tæller 25%).
