Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Restaurant Napoli i Kolding Storcenter har fået en sur smiley og fik også en bøde. Foto: Matteo Vistocco/Unsplash (Modelfoto) Restaurant Napoli i Kolding Storcenter har fået en sur smiley og fik også en bøde. Foto: Matteo Vistocco/Unsplash (Modelfoto)

Beskidt restaurant retter ikke ind

Skrevet af  tirsdag 28. august 2018 | 04:49

Restauranten har ikke fulgt Fødevarestyrelsen påbud.

Restaurant Napoli i Kolding Storcenter fik den 16. august et opfølgende besøg af Fødevarestyrelsen.

Ved den seneste kontrol den 3. juli fik restauranten en indskærpelse. Her fandt Fødevarestyrelsen dejmaskine, dej-fordeler og bordplade med indtørret dej/mel rester. Dette forhold var den 16. august ikke bragt i orden. Restaurant Napoli oplyser i følge kontrolrapporten, at der ikke har været produktion af dej i området siden marts 2018.

Denne gang var gulvet i tilvirkningsområde snavset. greb på køleenheder var snavset og mikroovn var beskidt både ud- og indvendig.

I kontrolrapporten skriver Fødevarestyrelsen, at restauranten ikke havde nogle bemærkninger til forholdene. Fødevarestyrelsen kvitterede med en sur smiley og en bøde på 5.000 kroner.

Restaurant Napoli har i øvrigt i tre ud af de seneste fire kontrolbesøg fået anmærkninger for overtrædelser af fødevarelovgivningen.

Kolding Netavis har forgæves forsøgt, at få en kommentar fra restaurantens indehaver Hangping Li.

  1. Populært
  2. Læs også...

Nyheder efter dato

« December 2018 »
Man Tir Ons Tor Fre Lør Søn
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31